Ресторан, в котором на блюда нет цен

Chearpy241 События
Опубликовано 30 августа 2022

Довольно интересно подошли владельцы техасского ресторана Taste Community к ценообразованию. Говоря точнее, не подошли вовсе — в этом ресторане вообще нет стоимости блюд.

Можно зайти, съесть порцию картофеля-фри, рыбу с гарниром в виде водорослей по вьетнамски, выпить стакан холодного домашнего лимонада, а заплатить за это сколько угодно — хоть один доллар, хоть сто.

Как вы думаете, ресторан в убытках или на плаву?
Ресторан, в котором на блюда нет цен

Получается, вы можете придти, наестся от души, но в принесенном официантом чеке не увидеть цены своей трапезы. Руководство заведения предлагает своим гостям самостоятельно устанавливать стоимость блюд.

Теперь к самому интересному — такой подход, как заверяют владельцы ресторана, помог значительно повысить доходы. Основная причина в том, что людям стало интересно, что это за нововведение, поэтому поток клиентов очень сильно вырос. Большая часть людей, не желая выставлять себя в качестве жадных личностей, оставляют нормальные суммы.

Заслугу поваров тоже стоит отметить — на популярных сайтах о путешествиях люди нахваливают местные блюда.

Как бы себя чувствовал такой ресторан в России? У нас в стране нет практически вообще привычки, традиции оставлять чаевые, а ведь в других странах это практически принудительно-добровольно. Т.е. официант может вполне себе возмутиться, если чаевые будут не 20% (или сколько там) от чека. То есть такой вариант ценообразования у нас вообще не приживется. Мы привыкли платит по чеку, да еще пересчитаем, чтобы ничего лишнего не было.

21 881
0
Информация
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии на сайте.
добрый как сок Девушки
Опубликовано 23 января 2014
Красивые девочки
Аппетитные девушки, которые так и манят своими формами
2 643
1
+4
rhhvivfmsf Девушки
Опубликовано 25 августа 2020
Девушки на море (184 фото)
6 897
0
+7
добрый как сок Видео
Опубликовано 19 февраля 2014
Кенгуру демонстрирует свои мускулы
1 247
0
0
Опубликовано 6 июня 2013
Отпуск обернулся трагедией
23-летняя Наташа Портер даже не подозревала, что долгожданный отпуск обернется для нее настоящей трагедией.
18 155
12
+24
Осколочек_Счастья Фото и приколы
Опубликовано 13 марта 2017
Жуткий пазл
Это самый ужасный пазл.
1 220
0
+2