Завтрак-сюрприз (10 фото)

Попробуйте угадать, каким образом автор этого блюда добился такого цвета,
не используя ни одного искусственного красителя ;)


Сначала делаем это:


Потом отделяем желтки


Белки смешиваем (слегка взбиваем) с молоком и тем что сзади на фото (и пару щепоток соли)


Теперь нарезаем подготавливаем всякие сочне овощи (по вкусу)


Разогреваем сковородь и маслим её, я не забочусь о толщине складки на пузе и поэтому люблю смешивать сливочное и оливковые масла.


Выкладываем овощи, обжариваем, заливаем неведомую аватарскую смесь, выкладываем желтки


далее на тарелке приукрашиваем оставшимися овощами и если осмелитесь то ешьте.